TEEKAUPPA | TEEHUONE

Tee-elämäsi paras valinta

Nettikauppa‪» Vihreä tee‪»

Koukyuu Gyokuro

Koukyuu Gyokuro


Hinta
15.00 + toimituskulut
Sis. alv 14%


Määrä
kpl


Koko
50 g
Toimitusaika arviolta 7 - 60 vrk.
100 g +13.00 €
Varastossa




Valitse kaikki ominaisuudet.
Saatavuus
Osa tämän tuotteen malleista on vapaana varastossamme. Tämän tuotteen toimitusaika on heti, jos sitä on vapaana varastossamme ja muuten arviolta 7 - 60 vrk tilauksesta. Arvion luotettavuus on hyvä.

Varastotilanne ja saapuvat
Tilaa ilmoitus, kun tuotetta tulee lisää varastoon


Arvostelut
Yleisarvosana ()


Tuotteen kuvaus
Seutu: Uji, Kioto, Japani - 2021

Luonteeltaan tasapainoinen ja maultaan rikas gyokuro-tee.

Haudutus: 4–6 g (2 tl)/1 dl, 40–60 °C, 1–2 min
Lisää veden lämpötilaa 5–10 °C jokaiseen uuteen haudutukseen. Älä käytä lämmintä hanavettä, vaan lämmitä vesi erikseen.

Gyokuro (suom. "jadekaste") on hyvin erityinen japanilaisen vihreän teen kategoria. Lyhykäisyydessään se on varjostettuna kasvatettua teetä, joka valmistetaan senchan eli vihreän lehtiteen tyyliin; sen sukulaissielu on matcha, joka myös varjostetaan, mutta josta tehdään vispattavaa jauhetta. Gyokurolle on usein omat erilliset teepensaslajikkeensa, ja gyokurolle omistetut pensaat peitetään noin kuukaudeksi auringonvalolta ennen kevään ensimmäistä poimintaa. Tuo varjostaminen saa pensaat tuottamaan lehtiä, joissa on vähemmän kitkeryyttä (vähemmän katekiineja) ja paljon enemmän umamia (enemmän aminohappoja, ml. teaniinia) kuin vastaavassa teessä ilman varjostusta. Gyokuron erityinen umaminen maku tulee kaikkein selkeiten esiin viileämmässä vedessä, johon teen aminohapot irtoavat paljon muita aineita nopeammin. Gyokurolle ominainen haudutustyyli on nimeltään susuricha (すすり茶).

Kommentit
Lari A. 7.3.2021
Yleisarvosana
Kannattaa maistaa.
Jatta M. 22.12.2019
Yleisarvosana
Hyvää sekä maistuvaa laadukasta teetä.
Liisa K. 16.6.2019
Yleisarvosana
Hintava, mutta erinomainen vihreä tee!
Nina M. 7.5.2019
Yleisarvosana
Suosittelen tätä teetä, hyvä että tätä saa ostettua myös Suomesta, Gyokuro on lempiteeni.
Lisää kommentti

Tuotteet, joita on ostettu usein tämän tuotteen kanssa:

Tokujou Gyokuro
 
Tokujou Gyokuro
alkaen 15.00 €
25/50/100 g | Uji, Kioto, Japani
(2)
Heti saatavilla
Mecha Gyokuro
 
Mecha Gyokuro
alkaen 13.00 €
25/50/100 g | Uji, Kioto, Japani
(3)
Heti saatavilla
Tietolehtinen: Teevinkkejä
 
Tietolehtinen: Teevinkkejä
0.00 €
(12)
Heti saatavilla
Yui sencha 2021 Uusi sato
 
Yui sencha 2021 Uusi sato
alkaen 20.00 €
100/600 g | Yui, Shizuoka, Japani
(8)
Heti saatavilla
Midori no Daichi Sencha JAS Luomu
 
Midori no Daichi Sencha JAS Luomu
alkaen 18.00 €
100/500 g | Kagoshima, Japani | 2021
(18)
Tietolehtinen: Matchasta lyhyesti
 
Tietolehtinen: Matchasta lyhyesti
0.00 €
Suomeksi tai englanniksi
(15)
Heti saatavilla
Tietolehtinen: Hyvä tietää teestä
 
Tietolehtinen: Hyvä tietää teestä
0.00 €
(14)
Heti saatavilla
Miyazaki Sencha Luomu
 
Miyazaki Sencha Luomu
alkaen 9.00 €
50 g/1 kg | Miyazaki, Japani | 2021
(29)
Heti saatavilla
Silver tips Luomu
 
Silver tips Luomu
8.00 €
50 g | Nepal
(5)
Heti saatavilla
Karigane (Gyokuro-kukicha)
 
Karigane (Gyokuro-kukicha)
alkaen 8.00 €
50 g / 600 g | Kagoshima, Japani
(21)
Heti saatavilla